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筋トレ飯|カロリー控えめ&高タンパク質◎『痩せるビビンバ』

美味しくヘルシーに食べられるアイデア満載の筋トレレシピをご紹介。今回ご紹介するのは、『痩せるビビンバ』。タンパク質をしっかり摂れる内容でありながらもカロリーは抑えられたレシピで、男女ともにオススメです!

取材_Woman’sSHAPE編集部

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筋トレ飯『痩せるビビンバ』

痩せるビビンバ

材料

■もち麦ご飯‥‥‥‥女性100g 男性150g
■鶏胸肉の挽肉‥‥‥女性 100g 男性150g
半熟卵‥‥‥‥‥‥‥1個
ナムル‥‥‥‥‥‥‥適量
キムチ‥‥‥‥‥‥‥適量
コチュジャン‥‥‥‥適量

作り方

①挽肉をパラパラになるまで炒め、コチュジャンを絡めて味付ける
②半熟卵をレンジで作る(1分以内)
③ナムルは市販の物だと楽、自作の場合はお好みの野菜で作成
④もち麦ご飯に挽肉、ナムル、キムチを添えて中央に半熟卵を乗せる(お好みでコチュジャンを追加しても OK)
⑤全てをかき混ぜて食べる!

カロリー

女性用は約430kcal
男性用は約550kcal

タンパク質量

女性用は約26g
男性用は約36g

レシピを教えてくれたのは……@tomohisa_fj_pro.fit
ピリ辛な旨さと食べごたえがありダイエット中でも満足感十分で食べられます。さらにタンパク質は男女共にしっかり摂れる内容でありながらもカロリーは抑えられたレシピで、調理の手間も市販のナムルを使えば挽肉を炒めるくらいなので自炊が苦手な方でもとても簡単です。

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