「カレーは太る」というイメージからダイエット中はなかなか食べることを躊躇してしまいがち……。そんなあなたにオススメしたいのが、ルーを使わない『低糖質＆低脂質カレー』。高タンパクでグルテンフリー。そしてルーを使わない分、脂質や糖質、カロリーを抑えることができるのでオススメです。
取材＿Woman’sSHAPE編集部
筋トレ飯『ルーなしカレー』
ルーなし！
低糖質・低脂質カレー
材料
■鶏ささみのひき肉
■ミックスビーンズ
■玉ねぎ
■にんじん
■カレー粉(S&Bの缶のやつ)
■トマトホール缶
■ひよこ豆
■オイスターソース
作り方
①油で熱したフライパンで、玉ねぎとにんじんを炒める。
②鶏ひき肉を加え、炒める。
③トマトホール缶と豆を入れ、グツグツ煮込む。
④少し汁気がとんだら、カレー粉とオイスターソースで味を整えて完成。
レシピを教えてくれたのは……@chika___fitさん
高タンパク、グルテンフリー！ルーを使っていない分、低糖質、低脂質です！豆は、大豆に変えると、もっとタンパク質が増えます。
